High Hope Foods (Nanjing) co. ltd. возник из пищевого объединения Jiangsu High Hope Int’l Group Tong Yuan co. ltd., основанная в 2014 году, и High Hope Group является интегрированной промышленной компанией с годовым импортом и экспортом с объемом более 3 миллиардов долларов США. Компания экспортирует главным образом из Китая гидроколлоиды (такие как каррагинан, альгинат натрия, агар-агар, кониака камедь, ксантан, и желатин), растительные белки (такие как изолированные соевого белка, концентрированный соевый белок, текстурированный соевый белок, рисовый белок, пшеничный белок и белок гороха), фосфаты натрия и другие ингредиенты и добавки в применениях мяса, молочных продуктов и хлебобулочных изделий.